Nguồn dữ liệu tham khảo

Dữ liệu app được xây dựng và tham khảo từ các nguồn chính thống trong nước và quốc tế:

27 nguồn và tài liệu

Dinh dưỡng & thực phẩm

Thành phần thực phẩm, tài liệu và hệ số tham khảo.

  1. 01USDA FoodData Central (mở nguồn trong thẻ mới)fdc.nal.usda.gov
  2. 02Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Tra cứu thành phần thực phẩm (mở nguồn trong thẻ mới)viendinhduong.vn
  3. 03Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Tra cứu giá trị dinh dưỡng món ăn (mở nguồn trong thẻ mới)viendinhduong.vn
  4. 04Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam (mở nguồn trong thẻ mới)viendinhduong.vn
  5. 05VTN_FCT_2007 - Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam 2007 (mở nguồn trong thẻ mới)fao.org
  6. 06FAO/INFOODS (mở nguồn trong thẻ mới)fao.org/infoods
  7. 07WHO – Healthy Diet (mở nguồn trong thẻ mới)who.int
  8. 08USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6 (mở nguồn trong thẻ mới)ars.usda.gov
  9. 09USDA Food Yield Tables (mở nguồn trong thẻ mới)ars.usda.gov
  10. 10Bộ Y tế – Hướng dẫn nuôi dưỡng trẻ nhỏ (mở nguồn trong thẻ mới)moh.gov.vn
  11. 11Bộ Y tế và Viện Dinh dưỡng – Hướng dẫn ăn bổ sung cho trẻ từ 6 đến 23 tháng tuổi (mở nguồn trong thẻ mới)viendinhduong.vn
  12. 12Viện Dinh dưỡng và Bộ Y tế – Hướng dẫn chuyên môn dinh dưỡng trong phòng bệnh (mở nguồn trong thẻ mới)viendinhduong.vn

Vùng miền & mùa vụ

Ẩm thực, địa phương và thông tin mùa vụ.

  1. 13Cục Môi trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường – Bản tin thời tiết nông vụ cho 7 vùng sinh thái nông nghiệp trọng điểm (mở nguồn trong thẻ mới)vea.mae.gov.vn
  2. 14Cổng Thông tin điện tử Chính phủ – Nghị quyết 202/2025/QH15 (mở nguồn trong thẻ mới)vanban.chinhphu.vn
  3. 15Cổng Thông tin điện tử Chính phủ – Danh sách 34 đơn vị hành chính cấp tỉnh (mở nguồn trong thẻ mới)xaydungchinhsach.chinhphu.vn
  4. 16Vietnam Tourism – Vietnam Foodie Guide by Region (mở nguồn trong thẻ mới)vietnam.travel
  5. 17Vietnam Tourism – 21 Must-Try Vietnamese Dishes (mở nguồn trong thẻ mới)vietnam.travel
  6. 18Vietnam Tourism – Dining in the Mekong Delta (mở nguồn trong thẻ mới)vietnam.travel
  7. 19Vietnam Tourism – Weather and Climate in Vietnam (mở nguồn trong thẻ mới)vietnam.travel
  8. 20Bộ Nông nghiệp và Môi trường (mở nguồn trong thẻ mới)mae.gov.vn
  9. 21Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phốChưa có liên kết trong danh mục

Giá & dữ liệu bổ sung

Nguồn thị trường và tài liệu nội bộ của ứng dụng.

  1. 22Chợ đầu mối Bình Điền (mở nguồn trong thẻ mới)binhdienmarket.com.vn
  2. 23Chợ đầu mối Long BiênChưa có liên kết trong danh mục
  3. 24Chợ đầu mối Đền LừChưa có liên kết trong danh mục
  4. 25Database_Rau_Cu_Qua_Viet_Nam_Chi_Tiet.xlsxTài liệu nội bộ
  5. 26Tu_Dien_Rau_Cu_Hang_Ngay_Thuc_Don.docxTài liệu nội bộ
  6. 27Khảo sát giá chợ Hà Nội ngày 01/07/2026Tài liệu nội bộ